采收后的中草藥及中藥材，除了少量種類可供鮮藥用外，其它多需求經藥材烘干機加工以便貯藏“凡藥貯存宜防范，如烘干、暴干、陰干未盡其濕，則蛀蝕霉垢腐爛難免為殃”即反映了枯燥烘干是采收后中草藥及中藥材**遍及和**要害的加工進程，烘干進程是影響中藥材質量和經濟價值的重要環節，烘干作用直接影響產品的運用、質量和外觀。
1，為了確保中藥材質量，在烘干中藥材及中草藥時有必要以科學而仔細的情緒，具體研討藥效蛻變狀況和其原因，然后針對不同的藥材選****同的烘干工藝辦法和烘干條件。
2，中藥材烘干出產技能水平較為落后，特別是在中藥材烘干加工環節中，運用燃煤烘干烘烤，或許硫磺熏干烘烤等原始加工辦法，導致藥材被污染，含硫超標。這樣或多或少都會影響中藥材的藥用價值。因而，有必要對現在技能加以改進，以盡可能保存中藥材的有效物質及活性成分，發揮其運用的多種藥用成效。
3，采回收的中藥材及中草藥，除了少量種類可供鮮藥用外，其它多需求經干制加工以便貯藏“凡藥貯存宜防范，如陰干、暴干、烘干未盡其濕，則蛀蝕霉垢腐爛難免為殃”即反映了枯燥烘干是采收后中藥材及中藥材**遍及和**要害的加工進程，烘干進程是影響中藥材質量和經濟價值的重要環節，烘干作用直接影響產品的運用、質量和外觀。
4，中藥材在枯燥進程中，枯燥速度決議了被烘干產品的質量，而枯燥速度與枯燥辦法有關，而且受加熱辦法、加熱溫度和介質的溫度、濕度以及氣流速度、果實種類、狀況等要素的影響。
5，中藥材烘干加工的影響要素：
（1）中藥材的種類及其特性，中藥材包括根，莖，葉，果實，種子，皮類等。中藥材的外形，巨細，厚薄，質地，成分等等要素都影響中藥材烘干的進程。
（2）中藥材烘干前將其進行開始處理，如洗凈，殺青，切片或許切段，蒸煮，浸泡等（不同中藥材因其特性不一樣，開始預處理也不同）
（3）中藥材烘干的枯燥溫度，依據物料的不同，在確保中藥材烘干質量的狀況下，盡量挑選高的烘干溫度，以加速烘干速度，中藥材**初的含水量也對烘干速度影響。
（4）中藥材烘干速度和烘干辦法的挑選，中藥材的烘干應該操控在必定的溫度，濕度和烘房內循環風機風速等技能參數下進行。以確保中藥材在烘干進程中藥效成分的堅持。
（5）中藥材的擺放辦法，堆積厚度，擺放辦法影響烘干速度，應該合理操控中藥材的堆積厚度，添加中藥材的換熱面積和通風量，然后加速烘干速度。
（6）原則上中藥材烘干的時分要求單一種類進行，不能多種類中藥材混合在一起進行烘干.
