食品烘干機是一種批量、連續式消費的單調設備，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上，網帶采用12-60目的鋼絲網帶，由傳動裝置拖動在單調機內往復移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而抵達單調的目的，箱體長度由標準段組合而成，為了節約場地，可將烘干機制成多層式，常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m，有效寬度0.6-3.0m。
它是常用的連續式單調設備,可普遍應用在化工、食品、醫藥、建材、電子等行業，特別適用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的單調，對濾餅類的膏狀物料，也可經過造粒機或擠條機制成型后中止單調。
食品烘干機特性：
1、投資小、單調速度快、蒸發強度高.
2、效率高、產量大、產質量量好
3、標準化消費，可根據產量增加段數。
食品烘干機是應用鋼網作為傳輸帶運載物料中止連續烘干的單調設備，**合適流水作業。
食品烘干機是近幾年來應用非常普遍的烘干設備，它作為一種新型的環保設備，應用電能作為能源，不但能優化企業的消費效率，降低消費本錢，還能改善車間工作環境，是往常企業中止設備升級及新建消費線的**佳選擇。
單調系統：
本機采用**科學的烘干原理，用離心風機直接把熱風爐內的熱風注入機內的上下風箱中，熱風經過上下風箱的噴嘴吹到運轉中單板的上下兩面，使單板受熱均勻，從而起到烘干的作用。
傳動系統：
刨切單板縱向由進料口送入機內，由鏈條帶動上下兩排輥，相對運轉，靠上輥的自重壓單板前行，單板經過兩輥和上下風嘴的同時，抵達烘干和燙平的效果，所以本機烘干的單板平整，光滑，無痕。
控制系統：
采用無極變速機根據您的單板厚度和含水率調整進料速度，以抵達理想烘干效果。
食品烘干機是應用鋼網作為傳輸帶運載物料中止連續烘干的單調設備，**合適流水作業。由于傳輸帶是網狀，所以對烘干規則或不規則各種塊狀物（如：煤塊、各種礦粉成型快、食品、蔬菜等）**為合適。本機可以和其他設備配套運用。也可以單獨運用。該設備可普遍用于冶金、建材、陶瓷、化肥、化工等行業，并且食品烘干機也是食品和蔬菜中止單調加工的理想設備。
